Herzlich Willkommen zu unserem Adventskalender.
Wir führen euch täglich durch Inspirationsinput quer Beet…schaut rein und habt Spaß…
Hier kommt mein heutiger Beitrag:
Badeschokolade
Folgende Zutaten benötigt ihr für eine Tafel Badeschokolade:
- 50g Natron
- 10g Milchpulver
- 50g Kakaobutter
- 10g Mangobutter
- 5g Sheabutter
- weihnachtlichen Duft nach Wunsch
- 7g Mulsifan (PEG-basierter Emulgator)
- Lebensmittelfarbe, falls gewünscht
Ihr geht folgendermaßen vor:
- Alle 3 Buttersorten im Wasserbad schmelzen und in der Zeit das Natron mit dem Milchpulver vermengen.
- Nachdem die Butter geschmolzen ist, mischt ihr das Pulver, sowie die restlichen Zutaten hinzu.
- Füllt die gut gerührte Mischung in eure entsprechenden Formen.
Sie muss gut abgekühlt sein, damit ihr sie direkt auf die Alufolie stürzen könnt. Dann kann es auch schon mit dem Verzieren losgehen….
Süß, oder? Eine etwas edlere Variante gibt es auch:
Und natürlich noch eine für Kinder 😀
Ich freue mich wie immer über euer Feedback!
Wenn ihr wissen wollt, was in den Türchen zuvor war, klickt >>hier>>…
Liebe Grüße,
Meli