Türkischer Honig Sirup

Es gibt so viele Möglichkeiten, ihn zu verschenken 🙂

Zu Halloween:

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einfach mal so:

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zum Geburtstag:

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oder im Herbst

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Hier das Rezept:

1,5 Liter Wasser
20 Teebeutel (Geschmacksrichtung nach Wahl – es muss nicht türkischer Honig sein!)
500 gr. Gelierzucker 2: 1
25 gr. Zitronensäurepulver
1,5 l Wasser zum kochen bringen.

20 Teebeutel nach Wahl 20 Min ziehen lassen.

500 gr. Gelierzucker 2 : 1 und 25 gr. Zitronensäure dazugeben

Auf 100 Grad 10 Minuten unter Rühren erhitzen.

In kleine Schraubflaschen abfüllen und hübsch verzieren.
Verschenken oder vor Gebrauch schütteln und mit kaltem Wasser verdünnt trinken.
(Konzentration nach persönlichem Geschmack)

Eine richtig coole Idee:

Eiswürfel crushen und mit 30 ml Eisteekonzentrat mischen.
Selfmade Slush Ice ❤

Gefunden habe ich das Rezept übrigens auf dem Blog von Suedschwedin.

Wenn ihr den Sirup nachkocht, freue ich mich über Kommentare oder eine Verlinkung ❤

Liebe Grüße,

Meli

Ein Gedanke zu “Türkischer Honig Sirup

  1. Pingback: Wichtelgeschenke zu Weihnachten |

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